中国经济网渭南11月4日讯(记者 鞠然 许怡)日前，“2024年食物安全三秦行融媒体主题宣传行径”走进陕西省韩城市，深刻韩城食物代表企业，看望了解韩城在落实食物安全方面的作念法和教授。

走进位于韩城市金太阳广场的宜品联华超市，超市内东谈主头攒动，销耗者取之不尽。该超市以“宜品，让您的生存慢下来”为理念，通过富足灵气的打算想象，打造了猜一猜你本日的情态、怀旧歌曲体验等多元化的场景以及诸多打卡地。

宜品联华超市购物的主顾 中国经济网记者 鞠然/摄  

在蔬菜区的小屏上，轮回公示着逐日抽检的10余种食用农居品农残检测恶果；点心、卤菜、熟食等区域都放着供主顾品味的小样；在生鲜区吊挂着“先尝后买更疲塌”的辅导口号，生鲜居品销售后都会贴上一个“不舒畅便退货”的符号。宜品联华商超禁锢东谈主周韩勇暗意：“品性不错产生信托，办事会产生爱，品性和办事是咱们一直的初心和坚握。目前咱们结束线下七日相当由退货全遮蔽，主顾也不错通过线上拍照进行退货。律例本年十月底，咱们共退货9198件，价值185696.47元。”

宜品联华超市生鲜区一隅 中国经济网记者 鞠然/摄 

值得一提的是，在超市里，每个使命主谈主员身上背着一个“全能办事包”，包里放着创可贴、清洁用的湿巾和抹布、用于记载主顾需乞降提议的本和笔、消毒喷壶等物品，天上人间av时刻准备着为主顾办事。

花椒是韩城的一张靓丽柬帖。花椒自古以来用途甚广，不仅不错用于好意思食烹调，还有治病、好意思容等生存妙用。韩城由于非凡的地舆地势及花样成因，所产的大红袍花椒“穗大粒多、皮厚肉丰、光芒秀好意思、香味浓郁、麻味适中”，有着“中华名椒”的好意思誉。

“咱们通过科技技能和一系列设施，对花椒入厂、存储、加工等经过进行全标的的覆按和贬责，确保居品性量安全可靠。”陕西为康生物科技股份有限公司(以下简称“陕西为康”)品管部副司理刘靖宇先容说，位于韩城市芝阳镇国度级花椒产业园区的陕西为康，是一家主要从事花椒、辣椒等香辛料深湛加工的国度级林业要点龙头企业、高新手艺企业、“专精特新”企业。

陕西为康智能冷库外覆按及格后的原材料自动入库现场 中国经济网记者 鞠然/摄  

在陕西为康智能冷储车间外的入库平台上，经过取样检测及格后的花椒原料整都的堆放在托盘车上，每个托盘底部贴着一张条形码，结束全程可致密，扫取二维码，这批原料的供货商信息、进场时候、取样检测的时候、东谈主员以及恶果等信息都呈目前目前。“覆按及格后的原料经过预冷间处理事后，会送入智能冷库，冷库里面为密闭低氧低温的环境，空气中氧含量为5％，长年温度箝制在-3到-5℃，从起源确保了花椒原料质料。”刘靖宇说。同期，公司还通过筛椒机、风选机、去石机、色选机、X光机、包装机等设置及加工工艺，不停擢升花椒粒的质料贬责水平。

本年以来，韩城市食药安办先后制定下发了《2024年全市食物药品安全要点使命》《韩城市食物安全“三书一函”轨制的示知》等文献，将食物安全使命纳入市级年度筹谋侦查；深刻开展民生鸿沟“铁拳”四肢、“昆仑 2024”专项四肢等，对食物安全犯监违警四肢给以严厉打击，见效查办了一批大案要案，其中“六女凉皮店行恶添加罂粟壳案”列入国度总局典型案例库；建成了韩城市食物安全聪慧监管预警平台，借助及时云播，结束径直喊话、信息提醒等功能，律例目前学校纳入平台率达100%，中大型餐饮企业纳入平台率为75%。

“将来，咱们将不停优化食物安全举措，强化食物安全保险水平，统筹推动食物安全产业高质料发展。”韩城市市集监管局联系禁锢东谈主暗意。

这次食物安全三秦行融媒体主题宣传行径由陕西省市集监管局和中国经济网共同把持性爱大师影音，陕西西凤酒股份有限公司搭救，所以“诚信尚俭 分享食安”为主题的2024年陕西省食物安全宣传周的紧迫行径之一。